Nhà Vườn Tại Gia

 

 



Hướng dẫn kỹ thuật ngâm ủ hạt giống

Ngày xưa ông bà ta thường nói: nhất nước, nhì phân, tam cần tứ giống.... câu nói này ngày nay dường như không còn chính xác nữa, bởi hạt giống là yếu tố quyết định chất lượng sản phẩm nông nghiệp, tăng năng suất cây trồng.Đối với loại rau thì hạt giống càng quan trọng, quan trọng nhất là trồng rau mầm. Nhà vườn tại gia giới thiệu kỹ thuật ngâm ủ hạt giống giúp các bạn có một kiến thức nhất định về cách ngâm ủ hạt giống.

 *Chuẩn bị:
  • Lượng hạt giống vừa đủ để gieo
  • Nước ấm: 2 sôi 3 lạnh
  • Ly hoặc vật có thể chứa nước để ngâm hạt
  • Mảnh vải để ủ hạt giống

 

ngam u hat giong

 

* Tiến hành

  1. Sau khi đã chuẩn bị cho nước ấm vào hạt giống. Ngâm hạt giống từ 2 – 4 tiếng. Tùy theo loại hạt giống mà có thời gian ngâm thích hợp. Nếu hạt giống to, vỏ dày thì thời gian ngâm dài (4 tiếng). Nếu hạt giống có vỏ mỏng thì thời gian ngâm ngắn hơn (tối thiểu 2 tiếng).
  2. Sau khi ngâm hạt với thời gian thích hợp, rửa sạch hạt với nước lạnh (đối với hạt dùng trồng rau mầm). Cho hạt giống vào miếng vải đã chuẩn bị, cột kín miệng rồi để vào 1 gốc tối. Sau 12 tiếng, hạt giống bắt đầu nảy mầm thì gieo được.

* Chú ý:

  • Một số loại hạt giống có kích thước nhỏ thì không cần ngâm ủ: cài ngọt, cải bẹ xanh, xà lách, bông cải xanh, tần ô, cải đuôi phụng, rau đay, dền.
  • Nếu ngâm hạt trong thời gian quá ngắn (ít hơn 2 tiếng) hoặc quá lâu (nhiều hơn 6 tiếng) sẽ làm ảnh hưởng đến độ nảy mầm của hạt.
  •  Khi ủ không nên để hạt giống mọc mầm quá dài, cây sẽ mọc yếu.
  • Một số hạt giống sau khi ngâm ủ đúng thời gian trên vẫn không mọc mầm (cà chua, cà tím, cà pháo, mồng tơi, ngò rí) nhưng vẫn mang gieo bình thường.